2015-09-23から1日間の記事一覧

美味しいデンマーク 其の二 Kiin Kiin

次はタイ料理のKiin Kiin 饅頭のように見えるが、甘塩っぱいマカロン的なつまみ、チビバケツにディップが入っている。 卵の殻の形の陶器カップにダックエッグの黄身に味付けしたものとドライバジルの葉 タイの伝統的なエッグカスタードにダンシングフィッシ…

美味しいデンマーク - マーケット

コペンハーゲンのマーケットホール 北欧はドイツ同様パンが美味しくてヘルシー。日本みたいに白くてフカフカパンではない。 Tea専門店、棚には抹茶と茶筅も売っていた。 カラフルな果実酒やコーディアルが色々 フレッシュハーブが沢山。 大きなマーケットで…